5.ª reunião do subgrupo Ação e Implementação da PFLW

A 29 de maio realizou-se a quinta reunião do subgrupo Ação e Implementação da Plataforma Europeia sobre Perdas e Desperdício alimentares (PFLW).

De acordo com a agenda, a primeira parte da reunião foi dedicada à prevenção de resíduos na produção primária, com uma introdução do Comité das Organizações Profissionais Agrícolas (COPA) sobre o desperdício alimentar na produção primária, exemplos de ações de prevenção, o papel das técnicas agrícolas modernas na redução das perdas alimentares e dos agricultores na prevenção do desperdício alimentar. Seguiu-se uma apresentação da Confederação Geral das Cooperativas Agrícolas (COGECA), com a apresentação do exemplo do Agrupamento de Cooperativas Valle del Jerte, cujo principal produto é a cereja.

A segunda parte da reunião foi dedicada às estruturas de coordenação e governação para ações de prevenção do desperdício alimentar a nível nacional e local. A Irlanda, que dispõe de um Programa Nacional de Prevenção do desperdício alimentar desde 2010 e de um Roteiro Nacional para a prevenção do desperdício alimentar 2023-2025, apresentou a sua visão sobre a abordagem do problema do desperdício alimentar e da forma como tentam envolver toda a sociedade. Já numa perspetiva local, houve uma apresentação da cidade belga de Ghent, sobre a sua política alimentar, em que um dos objetivos estratégicos é acabar com o desperdício alimentar.

A reunião terminou com uma apresentação dedicada à forma de condução das políticas de combate ao desperdício alimentar.